סיה עבדוללה מאינדונזיה הקים קולקטיב מגדלים בתוך קבוצה אתנית שחיה בהרים כדי לקיים סחר קפה הוגן שייטיב עם כולם. כיום מונה...
הסופרסטארים של תעשיית הקפה המתפתחת בקצב מסחרר הם ללא ספק הבריסטות, שמביאים פעולות כמו הכנה והגשה לגבהים חדשים. לאירוע BeanZ שכולו...
לראשונה בארץ - מותג Farmer to Cup בינלאומי המציע קפה של הגל השלישי: פולים המגיעים מחוואים מאוגנדה, ברזיל ואינדונזיה, עוברים קלייה...
מהחווה לכוֹס: הגל השלישי של הקפה דוגל בשקיפות, הוגנות וקיימות
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
