אוהבים סופגניות? מעולה. הקונדיטוריה הכי תל אביבית שיש מחממת לנו את דצמבר עם סדרת הסופגניות החדשה שלה. זה הולך להיות שווה...
איך מרכיבים קולקצית חג לשבועות? מה התהליכים שעוברת מנה מהרעיון לויטרינה? מירי ארזי בראיון על גורמי ההשראה ותהליך יצירת המנות
תעשו כבוד לשף־קונדיטור הברזילאי, שנודע בשל הקינוחים המיוחדים והלא קונבציונאליים שלו. קרן קדוש מ"קפה קדוש" השתתפה בסדנה וחזרה עם שני מתכונים...
ערן שוורצברד, שף-קונדיטור עתיר זכויות בפטיסרי הישראלי, מוציא ספר מתכונים ראשון, "אפייה עילית", שמכוון הכי רחוק מהקהל של קרין גורן. בריאיון...
קבוצת R2M (קופי בר, בראסרי, הוטל מונטיפיורי) של השותפים רותי ומתי ברודו מתרחבת עם סניף חדש לרשת הבייקרי. בתפריט: כריכים, סלטים...
מאפיית הלחמים לחם וחצי שנפתחה בנחלת יצחק, תגיש מנות ביסטרו מבוססות לחם ולחמי מחמצת שייאפו במקום
השף־קונדיטור ערן שוורצברד מותח את גבולות הסופגנייה עם בצק שחור, בצק מלוח ובצק מאודה. שרון בן דוד השתתפה בסדנה שלו בדן...
הקונדיטורית אנה שפירו, שפרצה לתודעה עם קינוח ברולה פורצ'יני מטלטל, ממשיכה לעשות קינוחים נועזים עם ירקות ותבלינים כקונדיטורית הראשית של טאיזו....
בקונדיטוריה החדשה חלום יעקב שנפתחה באחרונה בדרך מנחם בגין תוכלו לרפד את עצמכם בעוגות שמרים חמות חלות מתוקות ורוגלעך קטנטנים באמת...
המקרונים צריכים להתייבש שלוש שעות במקום שעה וחצי, מנת הסרטנים הורדה מהמדף ואפילו נוספה ארוחת בוקר ישראלית - בסגנון צרפתי. פיליפ...
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
