השף שפתח אינספור מסעדות בחו"ל, השף שמטשטש גבולות בין המסורתי למודרני, השפית שהעירה לחיים אזור שלם, והשף שהפך לכוכב טלוויזיה. 8...
אפשר להרגע: להבות הענק על לינקולן אינן שריפה, אלא שיטת הצלייה הלוהטת של שף אסף דוקטור שתהפוך את החוויה שלכם באייבי...
אם כבר ארוחת צוהרי שישי, שתהיה כזאת. שף אסף דוקטור ניצח על ארוחה סודית בלתי נשכחת בקן הקוקייה שביפו
יש אנשים שהם כל כך נכונים, שאין להם שום בעיה להודות שהם מבלים בפיקניקים בחניון, צופים ב"משחקי הכס" באיחור גדול ושהארוחה...
אסף דוקטור, שף ובעלים במסעדות דוק והאחים, תל אביב
יש ערמה של חבר'ה על הדשא ואתם לא יודעים במה להאכיל אותם? בדיוק בשביל זה פנינו לארבעה שפים תל אביבים וביקשנו שירכיבו את...
מהאחים ירזין, דרך האחים דוקטור וגרוס ועד האחים זכאים - לא מעט מהעסקים הקולינריים בעיר מושתתים על שותפות בין אחים. ביררנו איתם איך...
יותר ויותר שפים בארץ ובעולם משחררים את הירקות מכבלי הדימוי שלהם כתוספת למנה העיקרית ומעבירים אותם לקדמת הבמה, כמנה העיקרית. עז...
לכאורה זהו ארון מתכת פשוט ופרימיטיבי, אבל בפועל הוא הכוכב העולה במסעדות. אם עוד לא נתקלתם בו, הכירו את הג'וספר, תנור...
האחים המשופצת חוגגת חמש ומחדדת את הקונספט: משיפודייה אורבנית לבית אוכל ישראלי נגיש, והכל בהשראת דוק - מעבדת הניסויים הסמוכה של...
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
