פרלמנט הקרניבורים

בשלישי בצהריים הסמטה של המיטמרקט, הקצבייה המדוברת של השנה, הופכת למעין פרלמנט ספונטני המארח את מיטב הלסתות הבולסות של העיר. זה היום בו מקבלים את כל חלקי הפנים, הכי טריים, היישר מהשחיטה. אז מעלים על האש מוחות פרה שלמים, נתח קצבים, שקדים, עטינים, אשכים, כבד ולב פרה, או במילים אחרות: הכל. שוטפים את הגרון עם בירה וגראפה, והנפש מתמלאת כוח לקראת חציו השני של השבוע. אם אתם רוצים לקנות חלקי פנים הביתה, כמובן שזהו היום המוצלח ביותר לשם כך. כל מי שעובר באזור מוזמן להצטרף לחגיגה, רק תזכרו שיש כאן עסק עם שתיינים רציניים ואוכלי כל, ומי שיגיד בטעות "איכס" על משהו עשוי למצוא את עצמו מהר מאוד על הפלאנצ'ה.

מיטמרקט, יום טוב 3 (סמטת הבשר בשוק הכרמל). ראשון-חמישי 10:00-17:00, שישי 9:00-16:00. טלפון: 03-517-3086