סודות הלחם של ארקפה בייקרי: שף מפעל ארקפה ארנון כהן ב-Arcaffe

 

לא על הלחם לבדו – האומנם? ההיסטוריה של הלחם מתארת את ההיסטוריה של הציוויליזציה. משחר התרבות האנושית, בני האדם בכל העולם מגדלים דגנים ומייצרים מהם סוגים שונים של לחם. הצטרפו אלינו בארקפה בייקרי לגלות את הסיפור שמאחורי הלחם – ההיסטוריה, הטעמים, התהליך והסודות להכנת מגוון סוגי לחם ופוקאצ׳ות אווריריות וחמות היישר מתנור הלבנים. בתום הסדנה יקבלו המשתתפים במתנה לחם איכותי.

מנחה: שף מפעל ארקפה ארנון כהן

נקודת מפגש: ארקפה רוטשילד – שד' רוטשילד 31 תל אביב יפו

טלפון: 09-9607130

מועד: 12.3, 17:00-18:30

משתתפים: 15

עלות: 100 ש"ח למשתתף

כמה מילים על ארקפה בייקרי

ארקפה בייקרי מציעה יותר מ-30 סוגי לחמים הנאפים במקום, מגוון של פוקאצ'ות בטעמים וכמובן מגוון של מאפים מתוקים, עוגות ועוגיות והכל על טוהרת הבצק הצרפתי האיכותי. ניתן לשבת במקום וליהנות מהמאפים לצד קפה איכותי, או לקחת הביתה.

אתר : www.arcaffe.co.il

#ארקפה באינסטגרם, חפשו אותנו בפייסבוק: Arcaffe company