גורדון בלקוני מחייה לוקיישן מיתולוגי עם תפריט חובק עולם

אם גם אתם מתגעגעים לבר החסקה בגורדון ותוהים איך זה שכל כך הרבה שנים אף אחד לא לקח את הנקודה הזאת בעיר ברצינות, ברוך בן הרוש (לבנונית בנמל, קפה גימל ועוד) הקים עם קבוצת שותפים את גורדון בלקוני. השף גל קרן (אקס ביסטרו בר כוכבא בחשמונאים ושף במסעדת רוקה בהרצליה) בנה תפריט שהוא מייעד לתיירים ולקהל בוגר, וכהגדרתו, "לא בדיוק אוכל בסגנון של התיכוניסטיות שבאות לחוף". הקונספט הוא מנות מסביב לעולם: בוקר צרפתי עם ביצים ברוטב הולנדייז, בוקר מקסיקני של טורטיות עם צ'ילי קון קרנה, גואקמולי ושות', בוקר נורבגי עם סלמון כבוש וגבינת שמנת ושקשוקות בגרסאות כיסוי חדשות ורב לאומיות (מ־49 ש"ח לארוחת בוקר). לצהריים מציעים כאן קבב דגים על סלט עדשים, קדרת פירות ים אפויה, סטייק סלמון, אנטרקוט אנגוס 350 גר', המבורגר וקלאסיקות נוספות (59־109 ש"ח למנה עיקרית). האלכוהול והקוקטיילים מדברים פה בסגנון קלאסי שמוכר לכולם – קפרינייה, סנגרייה, מנהטן וקיר רויאל (27־39 ש"ח).

אם יש לכם קרייב לפינה קולדה קאריבית קפואה על בסיס רום ובננות, שמגיעה עם נוף של חוף ים ודקלים ומזג אוויר לוהט והביל של תאילנד כחלק מהעסקה, אתם צריכים להגיע לכאן בדחיפות.

לגורדון בלקוני