ברומא התנהג כרומנטיקן: שף ניר וימן במל ומישל

 

שולחנות קטנים ואינטימיים, כוסות יין וסימני שפתיים, מפות מעוטרות ומפיות מקופלות – סעודה איטלקית טומנת בחובה את כל האלמנטים שבבסיס הרומנטיקה. השף ניר ויימן ממסעדת ״מל ומישל״ מזמין אתכם ללקק את האצבעות בסדנה רומנטית ומלאת טעמים ובה שלוש מנות: פוקאצ׳ה בנוסח צפון איטליה, ניוקי פריזאי בצקניות גבינה מבצק רבוך מונחות על קרם של כמהין לבנות, וכמובן טירמיסו שיעשה לכם חשק לעוד…

מנחה: שף ניר וימן

נקודת מפגש: בן יהודה 155 תל אביב

טלפון: 03-5293232

מועד: יום שישי 13.3, 13:00־15:30

מספר משתתפים: 16

עלות: 280 ש"ח

כמה מילים על מל ומישל:

מל ומישל היא מסעדה קטנה ואינטימית של השף ניר ויימן, אשר מקפיד על תפריט עונתי, תוך שימוש בחומרי גלם מהשורה הראשונה, הן מהשווקים המקומיים והן בייבוא אישי. התפריט כולל קלאסיקות איטלקיות לצד מנות בפרשנות אישית ויצירתית. שולחנות עטויי מפות לבנות, נרות ותאורה רכה יוצרים אווירה אינטימית ומלטפת, המשלימה את האוכל המעודן שמגיע מהמטבח.

אתר: http://www.mel-michelle.co.il